Rebro
Tipico formaggio della val di Susa prodotto con latte intero pastorizzato in forme cilindriche il sapore è delicato e la pasta morbida.
Tometta Rustica
Formaggio prodotto con latte intero pastorizzato, stagionato per un periodo di 10/15 giorni dal sapore pronunciato ma sempre gradevole
Tometta Rustica con pepe o peperoncino
Il sapore tipico della tometta nella variante con peperoncino o con pepe.
Ricotta
Prodotta con il siero del latte per le sue caratteristiche non è considerata un formaggio, pertanto particolarmente adatta nelle diete ipocaloriche.
Toma di Rivalta
Prodotta con latte pastorizzato dal sapore più delicato per il tipo fresco...
Toma di Rivalta al peperoncino
Il Sapore tipico della toma di rivalta, con l’aggiunta del peperoncino che ne esalta il sapore intenso del formaggio stagionato.
Formaggio tipo Crescenza
Formaggio fresco, magro dal sapore delicato del latte fresco.
Burro
Il burro è un'emulsione di acqua nei grassi solido bianco-giallognolo ricavato dalla parte lipidica del latte.
Tomino a rotolo
Formaggio fresco a pasta molle, si presenta in forma cilindrica, particolarmente adatto all’abbinamento con salse.
Tomino di Rivalta
E' un formaggio fresco, magro a pasta molle ottenuto da latte pastorizzato....
Mozzarella
E' il tipico formaggio fresco a pasta filata. La nostra mozzarella è prodotta con latte di vacca locale, ....